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簡単！照り焼きチキン！

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Description

サークルの調理会で使ったレシピ

材料

鶏もも肉
1枚
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
酒
大さじ2
砂糖
大さじ1
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    鶏肉にあらかじめ塩コショウを振っておき厚さを均等に切っておく

  2. 2

    フライパンに油をひき皮目から鶏肉を焼いていく。酒、みりん、醤油、砂糖は混ぜておく

  3. 3

    両面焼きあがったらあわせ調味料をいれてスプーンで肉にかけながら煮詰めていく

  4. 4

    タレがだいぶ煮詰まってテリが出てきたら完成

コツ・ポイント

照り焼きを絡めるためにフォークで鶏肉に穴を開けてもいいです！照り焼きは煮詰め過ぎると濃くなるのでおきおつける

このレシピの生い立ち

サークルで
レシピID : 5277992 公開日 : 18/10/03 更新日 : 18/10/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2019年9月12日
写真
キホママ
調味料の分量もわかりやすいし、美味しいし！最高レシピ感謝です！
2019年3月24日
写真
アヤカのパパ
簡単で美味しい!娘が大絶賛でした!

ありがとうございます！！

2018年10月10日
初れぽ
写真
リラシャン
すごーく簡単にボリュームのあるご飯が出来ました！ありがとう！

ありがとうこざます！

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九産大料理愛好会
簡単！照り焼きチキン！
by 九産大料理愛好会