唐揚げピンチョス
Description
ディップをつけながら楽しむお洒落な唐揚げピンチョス！
イオン
材料
（4人分）
匠乃醤油唐揚げ
480g（適量）
適量
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≪ディップソース≫
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バジルマヨ
トップバリュ ベストプライス マヨネーズ
大さじ2
バジルソース（市販）
大さじ1
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ヨーグルトマヨ
トップバリュ 濃いクリーミーな味わい ギリシャヨーグルト プレーン
大さじ2
トップバリュ ベストプライス マヨネーズ
大さじ1
レモン汁
小さじ1
にんにく（すりおろし）
少々
作り方
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1
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今回のおすすめ食材は、匠乃醤油唐揚げです。
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2
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バジルマヨの材料を混ぜ合わせ、バジルマヨを作る。
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3
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ヨーグルトマヨの材料を混ぜ合わせ、ヨーグルトマヨを作る。
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4
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皿に、匠唐揚げ、ブロッコリー、ミニトマトを飾り、バジルマヨ、ヨーグルトマヨをつけていただく。
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5
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おすすめワインマリアージュ「アーサーメッツ クレマン ダルザス」
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コツ・ポイント
ギリシャヨーグルトを使うと濃厚ヨーグルトマヨに仕上がり、唐揚げに良く絡みます。
このレシピの生い立ち
バジルマヨとスパークリングの爽やかさが、揚げものの重さを軽やかに。また、ヨーグルトマヨの酸味もワインと好相性です。
イオン
