残り物唐揚げで簡単親子丼♪の画像

Description

作りすぎた唐揚げを翌日のお昼ご飯に簡単にアレンジ♪

材料 (3~4人分)

・唐揚げ
3~4個
1/2個
2個
めんつゆ(2倍濃縮)
100ml
200ml
きざみ海苔
適量

作り方

  1. 1

    唐揚げを一口大に細かく切る

  2. 2

    玉ねぎも細かく切る

  3. 3

    鍋に水とめんつゆを入れ、ミックスベジタブルと玉ねぎを入れて煮たたせる

  4. 4

    鍋の中がある程度煮たったら、唐揚げを入れて少し味が染み込むまで待って卵でとじる

  5. 5

    出来上がったらご飯を盛った丼に盛り付けて、きざみ海苔をのせて完成♪

コツ・ポイント

家にある余り物の食材を代用しても作れるので昼御飯にちゃちゃっと作れます♪

このレシピの生い立ち

残り物や常備してる食材と唐揚げを使って、簡単に、お腹いっぱいになれるものをと考えて作りました♪
レシピID : 5278890 公開日 : 18/10/04 更新日 : 18/10/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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youtapapa
親子丼の様な美味しさでアレンジの一品が増えました。ありがとう。
初れぽ
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ayaASTRAEA
唐揚げが親子丼になるとは!美味しかったです(*´▽`*)

レポありがとうございます!美味しくできてよかったです(^^)