ホームベーカリーでもっちりお豆腐ショコラ

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Description

シロカHBにあわせたレシピ
お豆腐とココアパウダーでヘルシーおやつ!
バターなどオイルも使いません!

材料 (4人分くらい)

1
砂糖
40g
薄力粉 or 全粒粉
40g

作り方

  1. 1

    卵と砂糖をこねコースで5分
    よく混ざってとろりとするまで

  2. 2

    豆腐をクリーム状にして[1]に加えケーキコースでスタート
    ※泡立て器で潰したりや袋に入れてモミモミなど!
    水切り不要!

  3. 3

    粉落としブザーがなったら粉類をふるって投入

  4. 4

    次のブザーで粉を落としてハネを取って焼けるのを待つだけ!

  5. 5

    ブザーが2度ならない機種の場合はお豆腐が適当に混ざったところで粉類を入れてください

コツ・ポイント

本当は全部ホームベーカリー内で済ませたいところですが、お豆腐を滑らかにしてから入れた方が、味も見た目も美しく仕上がります!

このレシピの生い立ち

ツインパックの豆腐をついついひとつ食べずに賞味期限になってしまうので
レシピID : 5280007 公開日 : 18/10/06 更新日 : 18/10/06

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