切干中華サラダの画像

Description

あと一品に!

材料 (2人分)

一掴み程度
☆酢
大1
☆醤油
大1/2
☆砂糖
小1/2
☆胡麻油
小1
☆鶏ガラの素
少々
適量

作り方

  1. 1

    切干は揉み洗いしておく

  2. 2

    きゅうり塩揉みし、食材切っておく

  3. 3

    絞った切干を酒で軽く炒める

  4. 4

    ☆を炒め終わった3に混ぜ合わせる

  5. 5

    粗熱がとれたら残りの食材も混ぜ完成

コツ・ポイント

切干は揉み洗いして 水分含ます程度でオッケー!

このレシピの生い立ち

栄養バランスを考え…
レシピID : 5280525 公開日 : 18/10/06 更新日 : 18/10/06

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