簡単！そぼろ卵かけご飯
✾そら✾
作り方
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1
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温かいご飯に卵を混ぜます。その上にそぼろをのせます。
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2
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そぼろはなんでもいいです。残り物でOK！写真はかぼちゃのそぼろ煮のそぼろ部分です(笑)
ほんのりかぼちゃ味(笑)
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3
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余ってなくても食べたい時はミンチを炒めて酒を少しと醤油･砂糖で好みの味に炒めて下さい。
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コツ・ポイント
そぼろを余らせる
このレシピの生い立ち
かぼちゃのそぼろ煮を作ったらなんだかそぼろが多い。なので少しだけよけて次の日卵かけご飯にのせました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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