簡単絶品！すぐできるカプレーゼ！
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作り方
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1
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今回スーパーにモッツァレラがなかったのでこちらを購入しました。後味や舌触りもしっかりモッツァレラなのでおいしいです！
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2
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トマトはお好きな切り方で。うちは3歳の娘もトマトが大好きなので食べやすいように半分に切ってからの薄切りにしました。
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3
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チーズ一枚に対して6枚切りくらいにすると丁度よい大きさになりました。
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4
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トマトとチーズをセットにして並べる！
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5
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トマトにマジックソルト、粉末バジルを振りかけ、オリーブオイルを上からかける
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6
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できあがり♪
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コツ・ポイント
コツなし(笑)ほんっとに簡単なのにそこそこウマイ。もちろんほんとのモッツァレラとバジルには叶いませんが、洋食メニューのときにさっと一品足すだけで食卓が華やかになりますよ！ソルト、バジル、オイルたっぷりがおいしいな
このレシピの生い立ち
前日のテレビでカプレーゼを見て、子どもも小さくなかなか外食や素敵なレストランにもいけないし。。でもカプレーゼたべたい！と、思い立つも、スーパーにモッツァレラがなかったので、代替え案で試してみたら意外に家族に好評でした！食べたりない。。笑
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