詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

アレルギー&離乳食に!米粉食パン改良版

アレルギー&離乳食に!米粉食パン改良版の画像

Description

以前アップした米粉食パンの手順を変えてもっと作りやすくしました！質はもちろん落とさずですよ♪

材料 （パウンド型1個）

⚫製パン用米粉
130グラム
⚫コーンスターチ
50グラム
⚫砂糖
20グラム
⚫イースト
4グラム
ぬるま湯
180cc
塩
3グラム
オリーブ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    ⚫→ぬるま湯→塩→オリーブ油の順でさらっと混ぜてダマがなくなったら油を塗ったパウンド型にいれ、ラップをして常温発酵!

  2. 2

    約1.5倍になったらオーブン200度余熱スタート♪約２倍の高さになったら30分焼き上げる！(10分後にホイルかぶせる)

コツ・ポイント

イーストをあらかじめ水で溶かさないようにして作業と調理器具を減らしました！

このレシピの生い立ち

食物アレルギー4品目を抱える次男のために楽して美味しいものを作ってます( ´△｀)
レシピID : 5281505 公開日 : 18/10/06 更新日 : 18/10/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2018年11月25日
写真
☆akikki
めちゃくちゃ美味しくできました！ふわふわです♪リピします！

ふわふわ感、めちゃくちゃ伝わってきます！お上手♪レポ感謝♪

2018年10月21日
初れぽ
写真
余裕なき2児の母
パウンド型で作れてよかったです！外はカリカリ中はふわふわ(^^)

すっごいお上手♪初レポ大感謝ですヽ(・∀・)ノ

つくれぽを書く

( )
chieno☆
アレルギー&離乳食に!米粉食パン改良版
by chieno☆