カリカリの卵焼き★インドネシアのスナック

カリカリの卵焼き★インドネシアのスナックの画像

Description

クックパッドインドネシアでこのレシピを書きました★
皆さんもぜひ作ってみてくださいね^^
作り方は天ぷらの作り方と似る。

材料 (2人分)

【卵焼きの材料】
2個
塩コショウ
少々
【卵焼きの衣の材料1】
大さじ3
大さじ2
★塩コショウ
適量
★だしの素
適量
適量
【卵焼きの衣の材料2】
大さじ2
大さじ5
▲塩コショウ
適量
▲だしの素
適量
▲フライドポテトシーズニング
適量
【シーズニング】(オプショナル)
フライドポテトシーズニング
お好きみで
七味
お好きみで

作り方

  1. 1

    写真

    ★をよく混ぜます。

  2. 2

    写真

    ▲も混ぜ合わせます。

  3. 3

    写真

    卵と塩胡椒を混ぜて、卵焼きを薄く作ります。

  4. 4

    写真

    ③を色紙切ります。

  5. 5

    写真

    ④を★にくぐらせて、▲にまぶします。

  6. 6

    写真

    170度〜180度の揚げ油でカラッと揚げます。揚げたら、油を切ります。

  7. 7

    写真

    好きなシーズニングや七味をつけて、シェークして、出来上がり!♪

コツ・ポイント

③卵焼きを好きな厚さで作ってくださいね(^^)

このレシピの生い立ち

美味しいスナックですよ〜
レシピID : 5283497 公開日 : 18/10/08 更新日 : 18/10/08

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