カリカリの卵焼き★インドネシアのスナック
作り方
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1
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★をよく混ぜます。
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2
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▲も混ぜ合わせます。
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3
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卵と塩胡椒を混ぜて、卵焼きを薄く作ります。
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4
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③を色紙切ります。
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5
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④を★にくぐらせて、▲にまぶします。
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6
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170度〜180度の揚げ油でカラッと揚げます。揚げたら、油を切ります。
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7
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好きなシーズニングや七味をつけて、シェークして、出来上がり!♪
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コツ・ポイント
③卵焼きを好きな厚さで作ってくださいね(^^)
このレシピの生い立ち
美味しいスナックですよ〜