ちくわのカレー磯辺揚げ
作り方
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1
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ちくわを適当なサイズに切る。
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2
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ボウルに粉、カレー粉、青のりを加え、水を加えながらとろとろになるまで混ぜる。
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3
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ちくわにからめて揚げたら完成☆
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コツ・ポイント
粉と水は冷えた方がさくっと揚がります。
今回は岩塩と一緒に食べました。
今回は岩塩と一緒に食べました。
このレシピの生い立ち
お祭り屋台で食べた味を再現しました。
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ちくわを適当なサイズに切る。
ボウルに粉、カレー粉、青のりを加え、水を加えながらとろとろになるまで混ぜる。
ちくわにからめて揚げたら完成☆