ピーナッツポテサラの画像

Description

ゴロゴロポテトサラダに、ピーナッツを入れて食感の楽しいポテサラ♪おつまみにも。

材料 (2人分)

1/4本
1/4本
半分
お好みの量
キユーピー マヨネーズ
大さじ4

作り方

  1. 1

    写真

    今回は「キユーピー マヨネーズ」を使います。

  2. 2

    じゃがいもを皮をむいて小さめの一口大に切ってゆでる

  3. 3

    にんじんをいちょう切りにして、じゃがいもが茹で上がる3分前くらいに入れて一緒にゆでる

  4. 4

    きゅうりは輪切りに、玉ねぎを薄切りにする

  5. 5

    ゆであがったじゃがいも、にんじん、きゅうり、玉ねぎ、ピーナッツを入れ、マヨネーズを加えて全体を和える

コツ・ポイント

ピーナッツは、バタピーなど味付きのものを入れても美味しいです♪

このレシピの生い立ち

いつものポテトサラダにピーナッツを入れるだけで新しい食感が加わり、おつまみにもぴったりです♪
レシピID : 5286477 公開日 : 18/10/10 更新日 : 18/10/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
あかねこちみき☆
食感が好き♡そしてピーナッツの甘みがいいアクセントになってます!彩りもキレイでした(^^)また作ります!
初れぽ
写真
もんしゅしゅ
ピーナッツの食感が素敵ですね♡風味良く美味しいです♪感謝デス❤

つくれぽありがとうございます(^^)食感いいですよね♪