ラカントSでティラミス【糖質制限】
Description
材料の上から順番にやっていけば完成しちゃいます。初心者の私でも失敗しませんでした。低糖質で簡単に作れるデザートです。
豆ぺろ
材料
（セリアの850mlタッパー１個分）
左：標準 右：甘党
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ビスケットのマリー
6〜9枚
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●熱湯
80〜100ml
大さじ1〜2
●ラカントS
大さじ0.5〜1
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2個
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200ｇ
☆ラカントS
大さじ2〜3.5
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200ml
◎ラカントS
大さじ2〜3.5
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適量
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作り方
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1
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850ml以上の容器にマリーを並べる。半分に割っても割らなくても、お好きなように！重なっても気にしない。
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2
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●を混ぜ、並べたマリーの上に全部かけて放置。
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3
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小皿に卵黄を混ぜておく。
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4
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中サイズのボールに☆をホイッパーで軽く混ぜ、卵黄を3回に分けて混ぜる。ジャリジャリ感が無くなるまでよく混ぜる。
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5
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大サイズのボールに◎をハンドミキサーでツノが立つ程度まで泡立てる。夏は冷やしながらやったほうがいいです。
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6
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泡立てた生クリームの中にクリームチーズ液を半分入れ、ハンドミキサー10秒。残り半分も入れてハンドミキサー10秒。
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7
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マリーの上にすべて流し込んだら冷蔵庫で半日休ませる。お好みでブラックココアをかけて完成です。
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コツ・ポイント
インスタントコーヒーはゴールドブレンド。クリームチーズはフィラデルフィア。生クリームは雪印メグミルクのホイップ（水色のパッケージで150円くらい）。容器はセリアで販売している「とにかく洗いやすい保存容器」850mlの物です。
このレシピの生い立ち
ラカントを使用するデザートのレパートリーを増やしたくて！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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豆ぺろ
