昆布好きに贈る!梅昆布茶漬け❤
作り方
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1
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器にご飯、細かく切ったねぎをいれます
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2
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お好みの濃さの梅昆布茶を注ぎます
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3
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昆布の佃煮をのせ、香り付けにごま油をちょこっとたらしてできあがり✿
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4
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だんなちゃん用に佃煮の代わりに鶏団子入りで♪
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コツ・ポイント
昆布茶と佃煮から昆布の旨みがいーっぱい☆佃煮の味を考えてお茶はちょっと薄めでも大丈夫です♪その昆布の香りを消さないよう、ごま油はちょっぴりでおねがいしまぁす^^
このレシピの生い立ち
居酒屋ででてきたお茶漬けは・・・焼きおにぎりと鶏団子に梅昆布茶がからんですっごく美味しかったんです♫♬♫これを自分仕様に改造!焼きおにぎりめんどくさい★昆布好きだから佃煮もいれちゃえ✿油分がちょっとあるのもおいしかったのよねー・・・じゃあごま油で❤
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