エビとホタテのカルパッチョ
miriyaa
作り方
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1
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エビは殻を剥き茹でて半分に薄く切ります。パプリカは細切りにし軽く湯に通します。
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2
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ホタテは軽く湯に通し冷水で冷やし水気を拭いて3枚に切ります。
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3
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●を混ぜ合わせておきます。
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4
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皿に盛り混ぜ合わせた●をかければ完成です。
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コツ・ポイント
パプリカは彩りようなので無くてもいいです！タレは味見をしながら好みに調整してください。
このレシピの生い立ち
誕生日用の料理として作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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miriyaa
