簡単！春！イチゴのババロア

いちごを適当な大きさに刻みます。半量はミキサーでくずします。

鍋に生クリーム、牛乳、ミキサーでくずしたいちごをいれ、砂糖を加え砂糖が溶けるまで温めます。

砂糖が溶けたら粉ゼラチンを振り入れます。ゼラチンが溶けたら水と氷をはったボールに鍋をいれ、液がとろりとするまで冷まします。