豚肉のジンギスカン風
Description
ジンギスカンのタレは豚肉にも合いますよ〜♬*
まなたのキッチン♪
材料
300g
A.りんごすりおろし
1/4個分
A.生姜すりおろし
小さじ1
A.にんにくすりおろし
少々
A.レモン汁
少々
A.酒
小さじ2
A.砂糖
小さじ1強
A.しょうゆ
大さじ2.5
作り方
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1
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Aを混ぜ合わせてタレを作る。
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2
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ポリ袋にAのタレと豚肉を入れ30分以上漬け込む。
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3
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②の漬け込んだ豚肉をフライパンで焼く。
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4
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豚肉が焼けたらできあがり。
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コツ・ポイント
写真は豚こま。簡単すぎてコツなしです♡
このレシピの生い立ち
ラム肉がないので豚肉で作ってみました。
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)
まなたのキッチン♪
