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簡単 ハッシュドソイビーン

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Description

水煮大豆をハッシュドポテト風に作ってみました。
お弁当おかず、おつまみ、
お子様のおやつに向いています。

材料 （作りやすい分量(1袋で6個)）

水煮大豆
1袋(150g)
★鶏ガラスープの素
小匙1
★黒胡椒(お好みで)
適量
★お塩
ひとつまみ
片栗粉
大匙1
お水
大匙1程度
サラダオイル
適量

作り方

  1. 1

    写真

    メインの材料、この２つ！
    他はご家庭にある調味料で出来ます。

  2. 2

    写真

    水煮大豆をザルに入れ、軽く洗ってボールに移す。
    大豆の薄皮は付いたままで大丈夫。
    水分もそのままで。

  3. 3

    写真

    マッシャー又はマッシャーに代わる何かで潰します。
    ★の調味料を入れて混ぜ、次に片栗粉→混ぜる。お水は最後→混ぜる。

  4. 4

    写真

    表面を平らにし、適当に6等分する。

  5. 5

    写真

    マックのハッシュドポテト風に、
    薄い俵形にまとめる。

  6. 6

    写真

    サラダオイルを180℃に熱して、カラッと揚げる。

  7. 7

    写真

    完成 (•ө•)♡

コツ・ポイント

大豆は適当な潰し具合で、
多少粒感が残る程度が、食感良い感じぃ

潰して→混ぜて→揚げる
簡単 3行程。

鶏ガラスープの素を
コンソメ顆粒にしても合うと思います。

このレシピの生い立ち

水煮大豆をおつまみ風に食べたくて。
ふと、マックのハッシュドポテトが浮かびました。
レシピID : 5294473 公開日 : 18/10/15 更新日 : 22/05/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (4人)
2023年4月21日
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＠迷子＠
大豆の食感がよくて美味しかったです！
2021年6月30日
写真
ゆゆ02
大豆が食べれない子がパクパク食べました★素敵なレシピありがとうございます★
#大豆パワー #大豆水煮 #絶品大豆水煮 #大豆おやつ
2020年7月15日
写真
みやこ0717
何度もﾘﾋﾟしてます♪煮豆食べない夫もｺﾚなら食べる(笑)
2018年10月21日
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め目め
早速リピです！15gナゲットサイズで11ケできました。お弁当にv

リピありがとうございます(•ө•)♡ ミニサイズ、それいい♪

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( )
mamin♡
簡単 ハッシュドソイビーン
by mamin♡