簡単!ズボラ飯!鮭フレーク活用チャーハン
作り方
コツ・ポイント
ご飯粒を潰さないようにフライ返しで切るように混ぜてください。余分な味を加えすぎない方が美味しいので、調味料は少なめでokです。コショウはまあまあしっかり入れました。目玉焼きの黄身を潰した状態にし、半熟にした上にご飯を乗せて混ぜてください。
このレシピの生い立ち
目玉焼きを作ろうとしたら、黄身が割れて、落ち込んだのでチャーハンにしました。でも、めんどくさくて、肉も野菜も切りたくないので、鮭フレークを投入。味付けもめんどくさいので、香味シャンタンを入れました。そうしたら思いの外美味しかったです。はい。