時短♪鶏肉とニョッキの照り焼きの画像

Description

ささっと時短で既製品のニョッキ使って簡単料理♪
業務スーパーのニョッキ使用してます。

材料 (4人分)

好きなだけ
1玉
好きなだけ
砂糖
大さじ1〜1.5
大さじ3
みりん
大さじ3
醤油
大さじ3

作り方

  1. 1

    写真

    業務スーパーのニョッキ使用。
    表示より早めに茹でておく。
    肉は一口大にして熱したフライパンに油をひいて皮目から焼く。

  2. 2

    火が通ったらニョッキ・玉ねぎ・キノコ・キャベツをいれて火を通す。

  3. 3

    次に酒いれて水気が飛んできたら、
    みりんをいれて水気を飛ばす。

  4. 4

    すると焦げ目がついてきますので
    仕上げに砂糖と醤油を回し入れて炒め味が絡んだら完成♪
    (砂糖の量は調整してください。)

コツ・ポイント

結構、業務スーパーのニョッキ多いので、多いようなら半量で残りは冷凍したらいいです♪
大量のお湯でゆでたり、長めに調味料と絡めるとニョッキの酸っぱさがマシになります。

このレシピの生い立ち

時間がなくて家の中にあるものでぱぱっと作りました。
レシピID : 5295917 公開日 : 18/10/16 更新日 : 18/10/17

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