簡単！キャベツとエノキの塩昆布パスタ
Description
エノキのシャキシャキ食感がgood。油も使わず１つの鍋で作れるので、ダイエットにもgood。片付けもhappy。
でん助めろん
材料
（4人分）
作り方
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1
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エノキを細く割きます
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2
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キャベツの芯のところも縦に切って使います
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3
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まとめて大きめのざく切りにします。
大きい方がボリューム感が出ます。
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4
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塩昆布も準備しておきます
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5
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お湯を沸騰させ、塩を入れてスパゲティを茹でます。7分たったらキャベツ、エノキを入れてかき混ぜ、1分半ぐらい茹でます
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6
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ザルにあげ、鍋に戻して塩昆布を入れ、しょうゆを少したらし、混ぜたら出来上がり
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コツ・ポイント
キャベツは茹で過ぎない方が、ボリューム感も出て、食べごたえも出ます。
スパゲティやキャベツの量は好みでどうぞ
スパゲティやキャベツの量は好みでどうぞ
このレシピの生い立ち
キャベツだけだと値段も高いし、エノキも加えてかさ増しすれば、お通じにも良いかなと思って作ってみました。すると、思った以上に美味しく出来ました。
