•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :529776

✿小松菜ときのこの和風なパスタ✿

✿小松菜ときのこの和風なパスタ✿
子ブタ達も唸る、バター醤油味のパスタ♫♫ 味の決め手はめんつゆ!!かつお風味で美味しさアップです♥♥2008.7.5に話題入りさせていただきました❤みなさま、どぉもありがとぉございました~♫♫

材料 ( 4人分 )

スパゲティ(1.4mm使用)
400グラム
しめじ
1パック
小松菜
3~4束
ベーコン
ハーフサイズ8枚
たまねぎ
1/2こ
サラダ油
大匙2
ニンニクのみじん切り
2かけ分
バター
40グラム
めんつゆ(2倍濃縮タイプ)
大匙4
小匙1~2
ブラックペッパー
適量(お好みで)

1

小松菜は根元を切り落として3~4cmくらいに切ります。たまねぎはうす切り、しめじは石づちを切り落として小房に分けます。ベーコンは1cmくらいに切っておきます。

2

たっぷりのお湯を沸かして多めの塩と少量のサラダ油を加えてお手持ちのパスタの茹で時間より1、2分短めに茹でてください。

3

フライパンにサラダ油とにんにくのみじん切りを入れて火にかけます。にんにくの香りが出てきたら、ベーコンも加えて炒め、しめじ、たまねぎも加えて強火で一気に炒め合わせます。しんなりしてきたら小松菜も加えて、かさが半分くらいになったら、鍋肌からめんつゆをまわし入れてひと混ぜし、バターも加えます。

4

バターが半分くらい溶けたらパスタとパスタの茹で汁(1/2カップ弱)も加え、塩、ブラックペッパーで味を調えて出来上がり♫

コツ・ポイント

スパゲティは細めのほうが美味しいと思います♫♫
最後に具から出た旨みたっぷりの汁と絡めるので、
必ず固めに茹でてくださいね♫♫
ブラックペッパーは多めのほうが、わたしは好きです❤ 

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

57 (52人)

11/04/09

写真

お店の味ですね☆お家で作ったとは思えない位美味しい!リピします☆

comatan☆

嬉しすぎるコメントに感無量です♡美味しそぉなレポを有難ぅ感謝

10/10/04

写真

久しぶりに作りました。めんつゆなのに本格派♪美味しいですね~

tami-mama

嬉しぃリピレポに感激♡すっごく素敵なレポをありがとぉ♡感謝

10/10/03

写真

食わず嫌いだった小松菜がこれで大好きに♪凄く美味しいです!

MATAMUNE24

そぉなんですか?嬉しすぎる~♡美味しそぉなレポをありがとぉ♡

10/10/02

写真

玉ねぎなしですが…うまいです☆グレープシード使いました(^_^)

ほのmamma

グレープシードでお試しありがとぉ♡嬉しぃお言葉にも感謝です♡

10/08/02

写真

いつも美味しく頂いてます♥野菜もたくさん摂れて嬉しい♪ご馳走様♥

putimiko

嬉しぃリピレポをどぉもありがとーッ♡美味しそぉなレポに大感謝

10/07/10

写真

簡単美味しい(#>∪<#)一歳息子もがっつり食べてくれました♪

たまユウママ

息子くんにも食べてもらえて激嬉♡美味しそぉなレポを有難ぅ感謝

10/06/28

写真

ウインナーでごめんなさい♥大好きなお味でした♪またリピします♡

putimiko

大好きな味ってめちゃ嬉しぃです♡ぜひまた作ってみてね♡有難ぅ

10/05/18

写真

簡単で美味しかったです!めんつゆバターって黄金ですね!

☆マイマイママ☆

黄金ですよね♡気に入ってもらえて嬉しぃ~♡素敵なレポを有難ぅ

10/04/01

写真

めんつゆを感じさせないのに驚きました!簡単美味しい♪

ひやごん

気に入ってもらえて激嬉♡嬉しぃコメントも有難ぅです♡大感謝

09/12/18

写真

野菜が沢山取れるパスタでお気に入りです❤娘もパクパクでした^^

ミルキー☆

お気に入りコメめちゃ嬉しぃッ♡食べてくれた娘ちゃんにも感謝♡

09/11/25

写真

めんつゆ+バターで簡単なのにコクがあって美味しかったです♪

ねりこ

美味しかったってメチャ嬉しぃッ♡素敵なレポをどぉも有難ぅ感謝

09/10/14

写真

簡単なのにすっごく美味しい❤好みの味✿また作ります(*´∀`)ノ

またたくん

お口に合って良かったぁ♡お洒落なレポをどぉも有難ぅ♡感謝

このレシピの生い立ち

公開日: 08/03/15
いろいろ作ってみたけど、和風味はこれが1番と子ブタ達に太鼓判を
もらいました^^我が家のランチメニューによく登場するパスタです♫♫

このレシピが登録されているカテゴリ