さんましそチーズ海苔巻きラーメン
作り方
コツ・ポイント
麺に和える添付のスープの分量はお好みに合わせて調節してください。海苔の上に大葉をのせてから麺等をのせることで、海苔が水分を吸わずにパリッと仕上がります。少しの麺をつまんで潰し海苔の巻き終わりにつけると、はがれずきれいな海苔巻きになります♪
このレシピの生い立ち
手でそのまま食べられるから、みんなで食べるのにぴったり♪手巻き寿司みたいな、楽しい海苔巻きラーメンを作ってくれたのは、INAC神戸レオネッサの増矢理花選手です♪大葉の風味がさっぱりしていて、いくらでも食べられそうと、みんなにも好評でした!