スタミナ牛丼
ふくい健幸美食
作り方
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1
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サニーレタスは適当な大きさにちぎって、ミニトマトは半分に切る。
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2
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フライパンに牛肉としめじを入れて炒め、牛肉に火が通ったら、焼肉のたれとからめる。
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3
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ごはんを器に盛り、フライパンに残っているたれをごはんに回しかけ、1と2を盛りつける。
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コツ・ポイント
丼物やカレーなど単品メニューには副菜をプラスすると食べ過ぎを防止できます。
このレシピの生い立ち
福井県健康増進課では、生活習慣病予防のため、家庭での食事を見直すきっかけとして「ふくい健幸美食家庭版レシピ集」を作成しました。
ふくい健幸美食
