土鍋で秋の味覚★鮭の炊き込みご飯の画像

Description

炊き込みご飯は、米1合に対し、醤油麹大さじ1。簡単に美味しく出来る♡子供もパパもたくさん食べる!

材料 (4人で2日分)

2〜4匹
1/2〜1本
1房
醤油麹
大さじ3
3合
660cc

作り方

  1. 1

    土鍋に研いだお米と水を入れる

  2. 2

    人参しめじを食べやすい大きさに切る

  3. 3

    2と鮭、醤油麹を入れる

  4. 4

    蓋をして強火にかけて、沸騰したら弱火で15分

  5. 5

    火を止め10分蒸らしたら完成♡

コツ・ポイント

打っ込むだけなので、特にありませんが、弱火にしたら、絶対蓋を開けないこと!

このレシピの生い立ち

生鮭ときのこ、人参あるなぁーって!そうだ炊き込みご飯♡
レシピID : 5299910 公開日 : 18/10/19 更新日 : 18/10/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ayaaya0416
初めて土鍋でご飯炊きました!