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ヨーグルトポムポム♡林檎のヘルシーケーキ

ヨーグルトポムポム♡林檎のヘルシーケーキの画像

Description

ヨーグルト風味のアップルシナモンケーキ♡混ぜて焼くだけ簡単時短ヘルシースイーツ♡バター砂糖不使用、オリーブオイル＆蜂蜜で

材料 （20cmケーキ型）

薄力粉+アーモンドパウダー+BP
90+10g+小1/2
蜂蜜(きび糖砂糖OK)
大2-3
卵
2こ
林檎(今回は秋映え、1/3摩り下ろす、残り皮ごと串切り)
1こ
ヨーグルト(無糖)
100-120cc
オリーブオイル
大1
バニラエッセンス+洋酒(今回はラム)
数滴+小1/2
お好きなナッツ(今回はカシューナッツ、トッピング用)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    リンゴカット例♪
    皮付きが、栄養◎彩り◎でオススメ。
    くし切りでなくても良いと思います。

  2. 2

    写真

    大ボールにトッピング以外の全ての材料を混ぜ合わせる。

  3. 3

    写真

    ケーキ型に、シートを敷き、流し流し込む。りんごを隙間を空けず詰める。カシューナッツをふりかける。

  4. 4

    写真

    170℃予熱オーブンで約50分焼く。竹串を中央に刺し記事が付いて来なければ完成〜♪粗熱を取る。

  5. 5

    写真

    冷やして食べても焼き直しても◎リンゴの優しい香りと食感を楽しんで☆

コツ・ポイント

特になし。ヨーグルトは多めでも良いと思います☆摩り下ろしリンゴを入れると、香りマシマシです♡

このレシピの生い立ち

秋映リンゴを大量に購入したので、ケーキに♡前から気になっていた、ネーミングの可愛らしいアップルケーキ♪摩り下ろしリンゴたっぷりと、バターではなく、オリーブオイルで、お砂糖ではなく林檎と合うハニーで♪
レシピID : 5300313 公開日 : 18/11/14 更新日 : 18/11/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2022年2月17日
初れぽ
写真
staranis
アーモンドプードル4割にして、リンゴは細かい角切りで混ぜ、BP無しで作ってみました♪ しっとり甘さ控えめで、朝食にもなりそう！
#アーモンドプードル消費 #りんご消費 #シナモンがいい仕事 #ラム酒香る #かんたんヘルシー
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( )
ゆりーずきっちん
ヨーグルトポムポム♡林檎のヘルシーケーキ
by ゆりーずきっちん