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豚肩ロース肉にオリーブオイル 岩塩をし揉み込む梨1/8をすりおろして揉み込む保存バックに入れて冷蔵庫で一晩寝かせる
朝フライパンを熱しお肉を焼く 火が通ったら焼肉のたれを入れ絡ませ最後に片栗粉を少し入れ絡ませて出来上がりです
コメントありがとうございます♪