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レシピID :530155

鶏肉のガーリック焼き

鶏肉のガーリック焼き
驚くほど簡単なのに、こんなに美味しい!
旦那さまお気に入りの一品です♪
2010年1月23日つくれぽ10人感謝です

材料 ( 2人分 )

鶏もも肉
300g位を2枚
☆にんにく(すりおろす)
1かけ
☆しょうが(すりおろす)
1かけ
☆ごま油
大さじ2
★しょうゆ
大さじ3
★酒
大さじ2

1

☆を混ぜ合わせ、レンジで30秒ほど加熱します。

2

ビニール袋に鶏肉と1と★を入れます。
肉全体に調味料がいきわたるようにモミモミします。
そのまま20分以上漬け込みます。

3

フライパンに油大さじ3を熱し、漬け汁から出した肉を焼いて出来上がりです。

4

写真

お肉を焼いた後のフライパンで長ネギをソテーして付け合わせに♪これも美味しい♡

5

POTEKOははさんより『残ったタレを煮詰めて、ソースにして肉の上にかけて、食べたら美味しい』と提案をいただきました♫

コツ・ポイント

鶏肉は火が通りにくいので、じっくり焼いてください。
最後に皮のほうを下にして、強火でこんがり焼きあげると美味しいですよ。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

23 (22人)

11/03/06

写真

いつもの照り焼きとは一味違って、ニンニクが効いてさっぱり美味♪

たよたひママ

美味しいって言ってもらえて嬉しいです✿れぽ感謝します♡

10/09/21

写真

レストランに負けないくらい美味しい!

波波子

写真もお店ででてくるお料理みたいでステキ♥嬉しすぎるコメ感謝

10/07/25

写真

給料日前のピーンチな時にあざーすVご飯おかわりぃ☆

kumaぴょん

美味しそうに出来てる~っ♥この画像でもゴハンいけちゃう♪

10/06/12

写真

味も良い感じに染み込んで柔らかくて美味しい☆旦那にも大好評♬

kanaki2188

あぁー、嬉しいなぁ♪写真も素敵♥れぽ感謝します✿

10/04/01

写真

簡単に出来るしとっても美味しくって家族大好評でした(≧▽≦)

ななクレープ

あ~嬉しいなぁ♥彩りのキレイな写真でれぽ、ありがとう✿感謝♪

10/03/10

写真

旦那さんが美味しい美味しいとたくさん食べてくれて嬉しかったです♪

りょうたんマンママ

それは良かったです♪私も嬉しくなっちゃいました♪れぽ感謝♥

10/03/01

写真

リピでソテーした玉葱と一緒にご飯にのせました♪美味しいっ!

asu珍

この写真見るとお腹が減る~っ(笑)♪素敵なれぽありがとうー♥

10/02/21

写真

タレも煮詰めてみました♪美味しくてスグ完食しちゃいました★★

リエっぺ

いやーん♡美味しそーう♡嬉しいコメント付れぽ、ありがとうー♪

10/02/04

写真

こってり唐揚げみたいな味でご飯が進みました〜(^0^)美味し♪

asu珍

アララァ~♪美味しそうな照りっ!ご飯進みますよね~♪れぽ感謝

10/01/28

写真

しっかり味が付いてとっても美味でした❤簡単で更に嬉しいね❤

ミッフーママ

うわー♪嬉しいコメントと美味しそうな写真♪れぽ感謝です!!

10/01/27

写真

バラバラになって、見栄え悪いですが、とっても美味しく頂きました!

ちおゆか

パクッと一個つまみ食いしたい衝動に駆られるくらい美味しそう♥

10/01/26

写真

とっても美味しかったです☆残ったタレで葱としめじの付け合わせに♪

Aki.t

おぉ!高級料理店のメニュー写真のよう!素敵なれぽに感謝です♥

このレシピの生い立ち

公開日: 08/03/14
鶏肉の味噌漬けも好きだけど、しょう油味で美味しいのもできないかなー・・・と思って。

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