ハロウィンに!ゾンビサラダでホラーめし
作り方
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1
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いつもの美味しいポテトサラダで大体のお顔の形をつくる。マッシュポテトやカボチャサラダなど、形が作れればOK。
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2
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目玉のゆで玉子をセッティング。恐竜の卵(ひび割れ模様の入った卵)にすると血走った感が出ます。
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3
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お顔全体に生ハムで覆う。
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4
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その上からぬるま湯に浸して柔らかくなったライスペーパーを貼り付ける。口の片側などところどころ皮膚が破れたようにする。
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5
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ちくわで歯をつくる。牙は少し大きめ、口が裂けてる側は多めに。
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6
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水て薄めた食紅(緑・黒)をハケや指で顔色悪い感じに色付け。
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7
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ケチャップに、濃いめに水で溶いた食紅(赤)を混ぜて血糊風に装飾。お口の中は特にたっぷり。
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8
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サニーレタスとプチトマトはお好みでどうぞ。なくてもOK。はい、出来上がり!
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9
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こんなハロウィンパーティーはいかがですか?
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コツ・ポイント
目標とするゾンビさんの画像なんかを見ながらつくった方がイメージしやすいかもしれません。
このレシピの生い立ち
毎年ハロウィンはグロさをグレードアップさせていましたが、これはグロすぎてつくった私も食べる気が失せました(笑)グロいのもほどほどがよいと思いますが、勇気のある方はチャレンジしてみて!というわけでレシピを上げてみました。