レシピ1

1,棒ﾀﾗは、ざっくり食べやすい大きさに切って下さい。

2,鍋にAの調味料と水を入れます(水は、魚が隠れる位です。)
火を付けて煮ます。

3,５分位煮たら、千切り生姜を入れて、弱火で煮汁が少なくなるまで煮ます。

5,器に持って食べて下さい。(笑) うちは旦那さんの酒の肴になる事が多いです。