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ぶりとキノコのバター醤油煮

ぶりとキノコのバター醤油煮の画像

Description

きのこもおいしい一品♪きのこはお好みのものでおｋ♪

材料 （４人分）

ぶりの切り身
４きれ
しめじ
大ぱっく１袋
人参(千切り)
おおさじ３くらい
 
砂糖
こさじ１
しょうゆ
おおおさじ２～３
みりん
おおさじ２
酒
おおさじ３
 
バター
おおさじ２

作り方

  1. 1

    写真

    しめじは石突を取りほぐす　テフロン加工のフライパンにぶりをいれ　シメジ　人参をのせ焼く　

  2. 2

    写真

    　　砂糖　みりん　醤油　酒をいれ蓋をし煮詰める
    落し蓋があれば使ってください

    たまに汁を上からかける

  3. 3

    仕上げにバターを溶かしいれ　なじます

コツ・ポイント

きのこはいろいろ入れてもおいしい＾＾
最後にバターを入れることで風味がでます♪

このレシピの生い立ち

おいしいきのこで
レシピID : 5303946 公開日 : 18/10/26 更新日 : 18/10/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (2人)
2020年2月23日
写真
mmameco
玉葱も追加☆バター醤油だけど、あっさりと頂けて嬉しい一品です♪
2018年11月19日
写真
komutatata
夫弁に～♬リピ☆熱々最高だけどご飯進む美味しさ冷めても美味し～

美味しそ♪なんて嬉しりぴれぽいつも本当に有難うございます！！

2018年11月6日
初れぽ
写真
komutatata
思ったより簡単ビックリ！タップリ野菜キノコボリューミーご飯進み☆

素敵食卓にWれぽうれし過ぎです～嬉れぽ感激本当ありがとです♡

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おうちごはん☆
ぶりとキノコのバター醤油煮
by おうちごはん☆