HMで簡単もちもちポンデケージョ!
Description
ホットケーキミックスで簡単ポンデケージョ!チーズの風味があと引きます。もちもちほんのり甘くて大人も子供も大好きです!
材料
(15個くらい)
作り方
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1
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白玉粉に水2分の1カップを入れて混ぜる。ザラザラの粒はすぐまとまります。
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2
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水でまとまった生地に牛乳を少しずつ加え溶きのばす。この時塩少々入れる。
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3
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上記にホットケーキミックス、粉チーズをドバッと加え混ぜる。手で千切れるようなもちっとした生地になります。
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5
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直径4cmに丸める。大きさはお好みですが大体15個くらいできます。
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6
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170度オーブンで15分〜20分。焼き加減はお好みで。私は固めに外カリ中モチ!が好きなので20分。15分でふわもちです。
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7
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アレンジレシピとして、ベーコンのみじん切り、あらびき胡椒を生地に練りこんでも美味しいです。大人向け♡私はこちらが好き。
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コツ・ポイント
生地の寝かせは出来ればやったほうがいいです。アレンジレシピで記載したベーコンは丸める直前に入れてください。
冷めても美味しいですが、トースターなどでこんがり温め直して更に美味しい。ちょっと小腹が空いてつまむおやつにぴったりです!
冷めても美味しいですが、トースターなどでこんがり温め直して更に美味しい。ちょっと小腹が空いてつまむおやつにぴったりです!
このレシピの生い立ち
ポンデケージョが好きで。簡単につまめるおやつが欲しくて。