HMで簡単もちもちポンデケージョ!の画像

Description

ホットケーキミックスで簡単ポンデケージョ!チーズの風味があと引きます。もちもちほんのり甘くて大人も子供も大好きです!

材料 (15個くらい)

100g
4分の1カップ
少々

作り方

  1. 1

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    白玉粉に水2分の1カップを入れて混ぜる。ザラザラの粒はすぐまとまります。

  2. 2

    水でまとまった生地に牛乳を少しずつ加え溶きのばす。この時塩少々入れる。

  3. 3

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    上記にホットケーキミックス、粉チーズをドバッと加え混ぜる。手で千切れるようなもちっとした生地になります。

  4. 4

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    生地を20分寝かせます。寝かせなくても焼けますが、粉チーズが生地に馴染んでないので生地の滑らかさと風味が落ちます。

  5. 5

    直径4cmに丸める。大きさはお好みですが大体15個くらいできます。

  6. 6

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    170度オーブンで15分〜20分。焼き加減はお好みで。私は固めに外カリ中モチ!が好きなので20分。15分でふわもちです。

  7. 7

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    アレンジレシピとして、ベーコンのみじん切り、あらびき胡椒を生地に練りこんでも美味しいです。大人向け♡私はこちらが好き。

コツ・ポイント

生地の寝かせは出来ればやったほうがいいです。アレンジレシピで記載したベーコンは丸める直前に入れてください。
冷めても美味しいですが、トースターなどでこんがり温め直して更に美味しい。ちょっと小腹が空いてつまむおやつにぴったりです!

このレシピの生い立ち

ポンデケージョが好きで。簡単につまめるおやつが欲しくて。
レシピID : 5305954 公開日 : 18/10/23 更新日 : 18/10/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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*marimari*
倍量で作ったらチーズが足りなくなったけど、モチモチ食感が子どもにも好評ですぐなくなりました!
初れぽ
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るさか
20分焼きました。カリモチがたまりません!!

まぁるい優しいフォルムでとっても美味しそうです♡