ツナ茸のジェノバパスタ♪15/3/25の画像

Description

自家製ジェノバソースでシンプルパスタ♪
ちゃんとしたレシピなく、日記代わりで失礼します。

材料

パスタ乾麺
適量
ジェノヴァペースト
適量
好きなキノコ類
好きなだけ
1/2〜1缶
塩・こしょう
強め
本だし・昆布だし
適量

作り方

  1. 1

    オリーブオイルに潰したニンニクを入れて温める。
    キノコ炒める
    ツナ投入。

  2. 2

    塩こしょう、本だし、昆布だし、ジェノヴァペーストで調味。

  3. 3

    茹でた麺を投入。
    ソースと絡めて追いオリーブオイル。
    しっかり絡めて乳化させて完成。

コツ・ポイント

大葉で味わい深くまいうーです(=´∀`)人(´∀`=)

このレシピの生い立ち

冷凍ストックしておいたジェノヴァソースを使いたくて。
レシピID : 5308969 公開日 : 18/10/25 更新日 : 18/10/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クック07見習い修行
美味しかったです!低脂質ダイエット中なのでブロッコリーとか入れてみました🥦大葉が良いですね!
初れぽ
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いちごちぉこ
マンネリしてたジェノバソースパスタがツナで新しく♡好評でした!