豆乳鍋の画像

Description

ほっこり暖まります♪〆に豆乳、ご飯、チーズを追加してチーズリゾットも最高です。

材料 (2~3人用土鍋)

(出汁)
300cc
⭐和風出汁
小さじ1
⭐鶏ガラ
小さじ1
⭐うすくち醤油
大さじ1
♥豆乳
味噌と同量以上(味をみて)
♥味噌
40g
味をみて調整
すりゴマ
好きなだけ

作り方

  1. 1

    好きな食材を鍋に入れて、⭐出汁を入れて点火。

  2. 2

    食材に火が通ったら♥を合わせたものを加える。分離するので温まればok。味をみて塩を加える。

コツ・ポイント

特にありませんが、豆乳を分離するまで火にかけない。

このレシピの生い立ち

友達の家でご馳走してもらったのが美味しかったので再現してみました。
レシピID : 5310068 公開日 : 18/10/26 更新日 : 18/10/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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バダギニ
めっちゃ美味しかったです♡わかめも入れてみました

よかったです(^^)ありがとうございます♪