【鍋用】豆乳出汁の画像

Description

買うといい値段する豆乳出汁

材料 (1回分)

800ccか600cc
特濃豆乳or豆乳
400ccか600cc
昆布だし
山盛り大さじ1
ニンニクチューブ
3〜5センチ
生姜チューブ
5〜8センチ
正味シャンタンDX
2g〜
適量

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切る

  2. 2

    鍋に水、昆布だし、ニンニク、生姜、鶏肉、を鍋に入れて沸騰させる

  3. 3

    沸騰したら火を止めて豆乳を入れて混ぜる

  4. 4

    写真

    あとは好きな具材を入れて沸騰させないように煮る

コツ・ポイント

豆乳入れた後沸騰させちゃうと分離しちゃうので気をつけて

追いスープは水、豆乳、昆布だしだけでok!

このレシピの生い立ち

スーパーで鍋スープ買おうとしたら思ったよりいい値段だったから。。。
レシピID : 5310908 公開日 : 18/10/27 更新日 : 18/10/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート