厚さ1.5cmさつま芋とかぼちゃの天ぷら

厚さ1.5cmさつま芋とかぼちゃの天ぷらの画像

Description

さつま芋とかぼちゃとれんこんの厚さ1.5cmの天ぷらです。
ホクホクとして野菜の美味しさがよくわかります。

材料

1/4個
適量
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    ・さつま芋を1.5cmくらいの厚さに切り、水にさらす
    ・天ぷら粉を表示通りに用意する。

  2. 2

    ・かぼちゃ、れんこんを1.5cmくらいの厚さに切り、耐熱容器にのせふんわりとラップをかけ600wのレンジで2分加熱する。

  3. 3

    ・さつま芋は水からあげ耐熱容器にのせ、ふんわりとラップをかけ600wのレンジで2分加熱する。

  4. 4

    ・揚げ油を用意し、じゃが芋から揚げ、続けてかぼちゃとれんこんを、揚げて出来上がり!

  5. 5

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    ・残った天ぷら粉に青のりを混ぜ天かすにしました。

コツ・ポイント

じゃが芋から天ぷらにすること。

このレシピの生い立ち

厚みのあるさつま芋とかぼちゃの天ぷらを食べたかったから。
レシピID : 5312052 公開日 : 18/10/28 更新日 : 18/10/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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こずっぺ
厚い分、ホクホク感も倍増で美味しい🎶
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VanDyke
初のこの分厚さ!おいしいでーーす。もう、薄いの食べれなーい。

嬉しいつくれぽThanks!蓮根もおすすめですよ(^^)♡

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のんべぇヒロ
レンチンのおかげで厚みあるかぼちゃもホク②美味しい天ぷら♬ごち様

豪華なつくレポThanks!久しぶりに作りたくなりました。

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❁Abake❁
2cmに挑戦!ほっくほくでおいしいね☻ 素敵レシピthanks♡

つくレポThanks!夏は素麺に添えても美味しそうですね!