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Description

レモンの爽やかさがすごく美味しいマドレーヌです。プレゼントなどにも最適！

材料 （型４つくらい）

ホットケーキミックス
５０ｇ
牛乳
３０ｇ
サラダ油
２０ｇ
砂糖
４０ｇ
卵
１個
レモン汁
お好みで・・
ベーキングパウダー
一つまみ
バニラエッセンス
数滴
■ （飾り）
レモンの果肉
好きなだけ
粉砂糖
お好みで・・

作り方

  1. 1

    卵をときほぐし、砂糖を加え白っぽくなるまで泡立てる。

  2. 2

    サラダ油を加え、さらに泡立てる。

  3. 3

    合わせてふるっておいた粉類を加えゴムベラで切るように混ぜる

  4. 4

    最後に牛乳とバニラエッセンスとレモン汁を入れてまぜる

  5. 5

    焼く前に１時間ほど生地を寝かす

  6. 6

    型に流しいれ、飾りのレモンを乗せて１８０℃のオーブンで１５～２０分焼く

コツ・ポイント

１時間寝かせるのは重要です。レモン汁は入れすぎるとすっぱくなってしまいます。ご注意！

このレシピの生い立ち

レモンが大量に余っていたので・・
レシピID : 531222 公開日 : 08/03/16 更新日 : 08/03/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2013年4月3日
写真
☆☆ゆめママ☆☆
美味しく出来ました(*^^*)

美味しくできて良かったです＾＾ありがとうございます♡

2013年3月27日
初れぽ
写真
とーみママ
diet中につき油半量＆牛乳→豆乳で♩しっとり美味しかったです♥

アレンジありがとうございます！私もこの作り方で作ってみよう♡

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( )
沙耶9
。＋★お洒落なレモンマドレーヌ★＋。
by 沙耶9