糸こんにゃくの辛子明太子和えの画像

Description

こんにゃくを茹でて、明太子とごま油とだしの素で和えるだけでできます。明太子とごま油の風味で止まらない!

材料 (2人分)

辛子明太子
1/2腹
ごま油
大さじ1
昆布だし
1g

作り方

  1. 1

    写真

    糸こんにゃくは水で洗い、食べやすい長さに切ります。

  2. 2

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    さっと茹で、ザルに上げておきます。

  3. 3

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    明太子は皮を取ってほぐし、昆布だしの素、ごま油を加え混ぜます。

  4. 4

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    水気をよーく切ったこんにゃくに、明太子を加えよく混ぜたらできあがりです。

  5. 5

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    器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

こんにゃくは茹でたらとにかくしっかり水気を切ります。
あとは混ぜるだけなので、すぐできます!

このレシピの生い立ち

おつまみ、あと1品欲しい!って時に作りました。
レシピID : 5312502 公開日 : 18/10/28 更新日 : 18/10/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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MKKTOK
カロリー低めオカズ最高ですね
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すみま~る
本日の夕食に♪倍量で♪鷹の爪と葱も入れました♪美味です!

れぽ感謝♡わぁ!彩りキレイですね!ピリ辛で美味しそう(^^)

初れぽ
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ダビデンコ
正に何かもう一品、っておかずですね。美味しかったです。

つくれぽ感謝!あと一品のお役に立てて嬉しいです(^o^)