アスパラのじゃこ炒め☆
作り方
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1
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アスパラを細かく輪切りにする。
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2
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熱したフライパン(鍋)にごま油をひいて、アスパラをさっと炒める。
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3
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じゃこを入れ、醤油で味を調え七味を加え火を止める。
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コツ・ポイント
じゃこ自体に塩分があるので、醤油は少しで大丈夫です。
このレシピの生い立ち
呑べぇのバイブル「ホロ酔い酒房」を見て作ってみたら、絶品だったので皆様に食べてもらいたくて♪
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アスパラを細かく輪切りにする。
熱したフライパン(鍋)にごま油をひいて、アスパラをさっと炒める。
じゃこを入れ、醤油で味を調え七味を加え火を止める。