寒い日にぴったり♥️あったか湯豆腐~♪

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Description

あったか湯豆腐にはこのタレを!!主人が大好きな美味しい湯豆腐で温まってくださいね。

材料 (2~3人分)

2丁
1/2〜1本
醤油
50㏄
みりん
25㏄
料理酒
25㏄
1/2〜1パック

作り方

  1. 1

    長ネギをみじん切りにする

  2. 2

    写真

    写真のような器にみじん切りした長ネギ、醤油、みりん、料理酒、鰹節を入れて軽く混ぜる

  3. 3

    写真

    鍋に4等分に切った豆腐と器に作ったタレ、豆腐が浸るくらいのお水を入れて火にかけてグツグツ温める

  4. 4

    写真

    お皿に豆腐を入れてタレをかければ出来上がり!
    タレの器はかなり熱くなっているので素手では触らないでくださいね。

コツ・ポイント

タレの器を一緒に鍋に入れて温めることで光熱費削減(!?)
長ネギ、鰹節の量はご家庭のお好みでどうぞ。

このレシピの生い立ち

子供の頃から食べていた湯豆腐を主人好みにしてみました☆
レシピID : 5320193 公開日 : 18/11/03 更新日 : 18/11/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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りんももな
美味しいタレでした!
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なないろの雪
これぞ追い求めていた味!!ネギたっぷり入れました。

つくれぽ感謝☆嬉しすぎるコメント!!ぜひまた作ってください♪

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みゃあ大福
冬は湯豆腐が良いですね。また作ります。

つくれぽ感謝☆寒い日にはまたぜひ作ってみてください!!

初れぽ
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よし33☆
美味しいタレ♪いつも芸がなくめんつゆとかでした笑 湯豆腐大好き!

お口にあって良かったです♪お鍋の付けだれにも。つくれぽ感謝☆