フジッコ煮でキャベツの酢漬けサンド
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作り方
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コンビニキャベツと冷蔵庫に少しだけ残ったベーコン使います
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2
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ベーコンを細く切り、器に並べ、ラップせずに電子レンジの温めボタン押します。
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3
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酢と砂糖を合わせます。我が家は少し甘めが好きです
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4
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ジップロックにキャベツと合わせ酢、ベーコンを加えます。
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5
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味の決め手はフジッコ煮。今回はごま昆布を使います。
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6
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キャベツと合わせます
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良く混ぜます。
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8
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ジップロックの空気を抜き、閉じたら、冷蔵庫でしばらく寝かせます。作り置きできて便利です。
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9
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10分もしたら、美味しい酢漬け出来上がり。
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10
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夕食で出したキャベツの酢漬けが、残ったので、ロールパンにはさみました
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11
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パンの真ん中に切目いれて、オーブントースターで二分焼きます
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焼いたパンにキャベツの酢漬けを詰めかけていただきます。甘酸っぱくて美味しい。
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コツ・ポイント
酢漬けと昆布の佃煮も合います。分量は自由です。
パンにはさんだら、水気があるので早く食べます。
パンにはさんだら、水気があるので早く食べます。
このレシピの生い立ち
右手骨折してるので、簡単に作れるようにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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