圧力鍋で2分★生落花生おこわ
Description
おこわのモチモチ感と生落花生の甘みと食感を楽しんでください(*☻-☻*)
材料
(4人分)
作り方
コツ・ポイント
もち米は1時間位吸水させるのが理想ですが30分ぐらいでも。吸水させることで炊き上がったときに芯が残りにくいと言われています。圧力鍋だから、しなくてもイケるかなー?とも思うのですがそこは未確認です。
このレシピの生い立ち
栗おこわと同じように作ったら美味しいだろうなぁと思って。もっと生落花生のレシピを増やしたくて。