マヨネーズを使わないポテトサラダ

皮をむいたジャガイモを8等分して耐熱ボウルに入れラップをして、レンジで3分加熱。

熱いうちにポテトマッシャーで潰す。

粗熱が取れたら、水切りヨーグルト、みじん切りにした固ゆで卵、合わせておいた★の順に混ぜる。