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ホッと温まるお手軽クリームリゾット

ホッと温まるお手軽クリームリゾットの画像

Description

すぐにできちゃう簡単リゾットです！
朝ごはんにも、ランチにもオススメですよ〜

材料 （1人分）

ハーフベーコン
2枚
ご飯(冷やご飯可)
1杯
にんにく
1かけら
玉ねぎ
1／4個
しめじ
適量
牛乳
120ml
水
50〜80ml
コンソメまたは鶏ガラの素
少々
粉チーズ
大さじ2〜
岩塩
適量
■ オリーブオイルまたはバター

作り方

  1. 1

    ベーコン、玉ねぎ、にんにく(スライスかみじん切り)を包丁で切る
    しめじはほぐす

  2. 2

    小鍋にオリーブオイルとニンニクを入れ、香りがしてきたらベーコンを炒め、さらに玉ねぎを加える
    最後にしめじを加える

  3. 3

    水と牛乳を投入し、ふつふつしてきたら温かいご飯を入れ、軽く煮る

  4. 4

    コンソメと岩塩で味付けして最後にたっぷり粉チーズを入れ、チーズがとろければ完成！

  5. 5

    写真

    パセリなどを散らすと彩りも綺麗に！

コツ・ポイント

野菜はお好みのものを使ってください
チーズの量もお好みで調整してください！

このレシピの生い立ち

寒くなってきたのでこういうクリーミーな温かいものが食べたくなりました
簡単にすぐできるので朝ごはんにもオススメです
レシピID : 5322677 公開日 : 18/11/04 更新日 : 18/11/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2018年11月21日
写真
＠るか＠
ほうれん草も入れて。簡単にできました！

寒い日には食べたくなりますね！つくレポありがとうございます！

2018年11月7日
初れぽ
写真
nocconeco
簡単で、美味しくて大満足です!

具沢山で美味しそうに作ってくださって嬉しいです！☆

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( )
冷凍マンゴー♪
ホッと温まるお手軽クリームリゾット
by 冷凍マンゴー♪