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紫いもはサイコロ状に切って水にさらし、レンジでチン
マーガリンと砂糖をレンジでチンして、マーガリンを溶かす
レンチンした紫いもをフードプロセッサーにかける
牛乳とレンチンしたマーガリンを混ぜて、さらにフードプロセッサーで混ぜる
入れ物に入れて溶いた卵黄を塗り、オーブンでお好みの色味になるまで焼く