ブルーベリー マフィン
kaedeko
作り方
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1
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オーブンは400℉。砂糖以外の全ての粉はふるって1つにしておいく。バターは電子レンジで溶かす。
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2
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１で溶かしたバターへ砂糖を入れかき混ぜる。そこへ卵を入れ白っぽくなるまで混ぜ合わせミルクを入れます。
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3
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2へ1の粉を入れてかき混ぜブルーベリーを入れ混ぜ型へ流し込むオーブンへ。15分から20分で焼き上がり確認。
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4
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型に入れたまま5分ほどラックに置いて冷まします。それからラックにマフィンを取り出し出来上がり。
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コツ・ポイント
ブルーベリーは冷凍でもフレッシュでも構いません。
このレシピの生い立ち
冷めてしまったらレンジで少しチンして温めてから食べると美味しさ復活します。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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kaedeko
