祝3連覇! カープスコーン!
Description
カープ3連覇を祝ったスコーンです。
材料
作り方
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1
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バターを電子レンジで温め、マヨネーズ状になるまで練る
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2
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ホットケーキミックスを入れ混ぜたら牛乳を加えてまとめる
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3
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厚さ2〜3cmほどに円形に伸ばしたら、8当分に切り、さらに1区画をV字型に切り込む
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4
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170度に熱したオーブンで25〜30分焼く
25分ほどから焦げ目が出るので様子を見ながらあげる。
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5
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焼き上げた後冷まし、チョコペンでデコレーションする。
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コツ・ポイント
V字に切り取った残りでカープのCの字や、ドドドマークを作りました。形状を作って焼けば良いだけなので簡単です。
このレシピの生い立ち
大好きなカープが3連覇したので嬉しさのあまり作りました。