簡単！！鯖とトマトのチーズ焼き
♡くりゆず♡
作り方
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3
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鍋にオリーブオイルとニンニクを入れて熱し、1と2の茎とシメジを入れて炒めます。全体にオリーブオイルが馴染めばオッケー。
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4
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鯖缶とホールトマト缶を入れ、ヘラで潰しながら混ぜます。全体が温まればオッケー。2の葉と、ドライバジルを入れて混ぜます。
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5
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耐熱容器に入れて、とろけるチーズをのせてトースターやオーブンでこんがりするまで焼けば完成。
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6
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※うちは主人がセロリだめなので、セロリを一人分取り分けてから入れて作りました
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コツ・ポイント
セロリは無しでもオッケー。シメジ以外にマッシュルームやエリンギでも美味しそう。ホールトマト缶にしましたが、カットトマト缶のが楽かも…あれば普通のトマトを湯むきした方が美味しそう…！
このレシピの生い立ち
鯖とトマトの組み合わせが好きなので、時短で作れる缶詰を使って。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
♡くりゆず♡
