【簡単・おいしい】揚げないチキン南蛮

【簡単・おいしい】揚げないチキン南蛮の画像

Description

揚げない代わりに片栗粉をまぶして食感ぷるん!やみつきの味です〜♪

材料 (4人分)

少々
こしょう
少々
大さじ3
大さじ2
★醤油
大さじ3
★酢
大さじ3
★砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    鶏肉をぶつ切りにし、塩こしょうで下味をつける。

  2. 2

    さらに片栗粉をまぶします。★タレを絡めたとき、ぷるんとツヤがでて食感がよくなるポイントですっ!

  3. 3

    写真

    フライパンに油をひき、お肉を焼く。

  4. 4

    写真

    しっかりと火が入ったら、一旦お皿に取り出します。

  5. 5

    写真

    同じフライパンに★の調味料を加え、照りが出るまでさっと火にかける。そこへ4で取り出した鶏肉をよーーくからめて、、

  6. 6

    写真

    完成〜♪♪

  7. 7

    写真

    手づくりタルタルソースも簡単でさらに美味しくなります〜♪

  8. 8

    手作りタルタルソースレシピ載せました♡ぜひご一緒に作ってみてくださ〜い!!ID 5345999

  9. 9

    写真

    Instagram☞@nene_no_kitchen_も続々更新中です(*´-`)ぜひご覧ください♩

コツ・ポイント

片栗粉をまぶして焼くところがポイントですっ!

このレシピの生い立ち

簡単に作れるチキン南蛮はないかな〜と考えました。
レシピID : 5325894 公開日 : 18/11/15 更新日 : 21/02/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
kokoro70
揚げないので、あっさり食べられていいですね

つくれぽありがとうございます♩あっさり夏にもぴったりですよね

初れぽ
写真
銀の字
簡単で美味しい♪ たるたるは自作。セロリとか混ぜた。 また作る♪

つくれぽありがとうございます♡作っていただけて嬉しいですっ