残ったそばで簡単鯖缶サラダ
さなえのキッチン
作り方
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1
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サバの缶詰を汁ごとボウルに入れて軽くほぐしておく。
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2
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1のボウルにマヨネーズを入れてかき混ぜる、
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3
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2のボウルに残ったそばを入れてかき混ぜる。
そばを少し短めにキッチンばさみで切ると食べやすいですが、そのままでも。
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4
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3のボウルに刻んだみょうがと大葉を入れて軽く混ぜる。
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5
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4のボウルに醤油を入れて出来上がり。
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コツ・ポイント
みょうがと大葉はあればで大丈夫です。
玉ねぎを入れても美味しいです。
玉ねぎを入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
お昼に茹でたお蕎麦が残り、冷蔵庫の中で冷たくなっていたので、スパゲティサラダを和風にアレンジしたイメージで作ってみました。鯖缶で栄養満点のサラダです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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