簡単小鉢♪わさび菜とベーコンのマヨ炒め
作り方
-
-
1
-
わさび菜は食べやすい長さに切る
-
-
-
2
-
ベーコンは大きめに切る
-
-
-
3
-
フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンに焼き色がつくまで焼く
-
-
-
4
-
わさび菜を加えてしんなりするまで更に炒める
-
-
-
5
-
マヨネーズと塩胡椒を加え、さっと混ぜ合わせたら完成♪
-
コツ・ポイント
マヨネーズのおかげでわさび菜の苦味が和らぐので、根本の茎まで余すことなく使ってください(^_^)
マヨネーズは後入れすることで、風味が飛びません!
マヨネーズは後入れすることで、風味が飛びません!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に忘れ去られたわさび菜が少し…
サラダよりも炒めて食べたかったので作ってみました!
サラダよりも炒めて食べたかったので作ってみました!